Canan Karatay’ın tavsiyesi
Kuyruk yağı hakkında da bilgilendirmede bulunan Canan Hoca, “Bunu yiyen 95 yaşına kadar yaşar, kavurmayı yağ ile birlikte yemelisiniz” şeklinde konuştu. İbn-i Sina’nın bile önerdiği kuyruk yağı, çok eski dönemlerden beri farklı şekillerde kullanılmaktadır. Özellikle diz ağrıları üzerinde oldukça etkili olduğu bilinmektedir. Bunun dışındaki faydaları ise şöyle sıralanabilir: Kuyruk yağı, siyatik ağrıları hafifletmede yardımcı olabilir. Sinir sistemi sağlığını destekleyerek, hücrelerin korunmasına yardımcı olur. Antibiyotik özellikleri sayesinde enfeksiyonlara karşı koruma sağlar.. KUYRUK YAĞINDAN NASIL KREM YAPILIR?: İlk olarak kuyruk yağını kuşbaşı şeklinde doğrayın. Tencereyi orta ateşte ısıtın ve içine yağ parçalarını koyun. Yağ parçaları ilk olarak ısındığında suyunu bırakacaktır, sonrasında kızarıp eriyecektir. Bu sırada tencerenin içerisindeki küçük parçalar kıkırdak kısımlarıdır. Yağ eridikten sonra bu kısımları süzebilirsiniz. Yağ tamamen eridikten sonra içine aynı miktarda su ilave edin. Kaynayan suyun üzerinde yer alan yağı, kaşık yardımıyla bir kavanoza aktarın. Krem haline gelmesi için donmasını bekleyin. Donma işleminden sonra ağrı olan bölgeye sürüp sargı beziyle sarabilirsiniz. Sonuç alabilmek için düzenli kullanım tavsiye edilmelidir. Kuyruk yağı, tarih boyunca sağlık alanında çeşitli faydaları ile öne çıkarken, günümüzde de alternatif tıpta önemli bir yer tutmaktadır. Ancak, bu tür doğal ürünlerin kullanımı öncesinde uzman görüşü almak her zaman önemlidir. (ahabercomtrsabah.com.tr)